なだ万本店 山茶花荘

なだ万本店 山茶花荘が
選ばれる理由 3

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  東京サミットで公式晩餐会が開催された和食料理界の最高峰

  当時議長である中曽根康弘総理大臣が主催した公式晩餐会に参加されたのは、アメリカからはロナルド・レーガン合衆国大統領、フランスのフランソワ・ミッテラン共和国大統領、イギリスのマーガレット・サッチャー首相、西ドイツからヘルムート・コール首相、イタリアのベッティーノ・クラクシ首相、カナダのブライアン・マルルーニー首相、欧州連合のジャック・ドロール欧州委員会委員長と各国の錚々たる首脳が集まり、大切なひとときをお過ごしいただきました。

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  一流料亭ならではのおもてなし

  山茶花荘は決して他のお客様と顔を合わすことのないように設計されております。広い玄関からは奥が見えないようになっており、部屋へとつながる廊下は、少し斜めに変わった角度で続き、自然に他のお客さまとすれ違うことなく、ひとつひとつのお部屋にご案内できるよう、村野藤吾先生が設計された一流のおもてなしが山茶花荘には存在します。

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  歴史ある「なだ万」の本店

  1830年（天保元年）初代・灘屋萬助が料亭「灘萬」の母体というべき料理屋を大阪で創業。夏目漱石「行人」や森鴎外「小倉日記」にも登場し、三代目の楠本萬助は西園寺公望公のパリ講和会議の欧州随行料理人として選ばれております。1974年に大阪今橋の本店を東京のホテルニューオータニ日本庭園内に移転し「なだ万本店 山茶花荘」と称し現在に至ります。